16 septembre 2009
Mercredi c'est Muffins !!!
A la maison, vivent des gourmands...
20 cl de lait
2 oeufs
90 gr de beurre
120gr de sucre
3 sachets de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
150 gr de pépites de chocolat
310 gr de farine
Mélanger les oeufs avec les sucres, bien faire blanchir le mélange.
Ajouter la farine et la levure, ainsi que le lait et le beurre fondu, rendre le mélange homogène.
Ajouter enfin les pépites de chocolat.
Remplir les moules au 3/4 et mettre à four chaud (175°C) pour 20/25 mn.
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